MENU
Servicio de mesa
$900
BEBIDAS SIN ALCOHOL
Agua 500cc
$3300
Línea Coca Cola
Agua saborizada 500cc
$3300
Línea Aquarius
Gaseosa 350cc
$3300
Línea Coca Cola
Naranja exprimida
$4500
Naranjas exprimidas en el momento
Té
$2500
Café
$2800
Cabrales
CERVEZAS Y SIDRAS
Amstel 1000cc
$7900
Lager
Imperial 1000cc
$7900
Lager
Stella Artois 1000cc
$9700
Lager
Heineken 1000cc
$9700
Amstel Lata 473cc
$4500
Lager
Miller lata 473cc
$4500
Heineken lata 473cc
$5600
Stella Artois 473cc
$5600
Sidra 1888 750cc
$12500
APERITIVOS Y DESTILADOS
Fernet Branca con Coca Cola
$7900
Gancia con Sprite o soda
$7900
VINOS
SUGERIDOS
Nampe 750cc
$4900
Malbec o Chardonnay
Nampe en Copa
$3300
Copa de vino Malbec
CONEJO VERDE WINES
Conejo Verde 750cc
$9800
Malbec o Blanc de Blancs
BODEGA LOS HAROLDOS
Nampe 750cc
$4900
Malbec o Chardonnay
Los Haroldos Estate 750cc
$9900
Malbec o Cabernet
Los Haroldos Reserva 750cc
$14300
Malbec o Chardonnay
CHACABUCO WINES
Chacabuco 750cc
$6800
Malbec, Torrontes o Saivignon Blanc
Chacabuco Tardío 750cc
$7800
Chenin dulce
BODEGA NIETO SENETINER
Benjamín Nieto Senetiner 750cc
$9300
Malbec
Nieto Senetiner 750cc
$15700
Malbec, Cabernet o Chardonnay
Nieto Senetiner DOC o Reserva 750cc
$17900
Malbec
Emilia 750cc
$12500
Malbec, Chardonnay o Dulce Natural
BODEGA SEPTIMA
Septima 750cc
$13700
Malbec o Cabernet
Septima 375cc
$7200
Malbec
Los Pasos 750cc
$7800
Malbect o Dulce Natural
Los Pasos 375cc
$4600
Malbec
BODEGA FINCA LAS MORAS
Finca Las Moras 750cc
$7600
Malbec o Cabernet
Alma Mora 750cc
$9700
Malbec
Intocables 750cc
$15900
Malbec
BODEGA EL ESTECO
Elementos 750cc
$8700
Malbec
Don David 750cc
$12900
Malbec
BODEGA TRAPICHE
Alaris 750cc
$7600
Cabernet, Malbec, Sauvignon Blanc o Dulce Natural
Trapiche Reserva 750cc
$13900
Malbec
Fond de Cave 750cc
$12900
Malbec o Cabernet
BODEGA LOPEZ
Lopez 750cc
$8300
Blanco o Tinto
Lopez 350cc
$5300
Blanco o Tinto
Lopez Tardío 750cc
$10500
Dulce Natural
Chateau Viaux 750cc
$16400
Malbec
RUTINI WINES
Rutini 750cc
$28400
Bivarietal Malbec-Cabernet
Trumpeter 750cc
$15900
Malbec
BODEGA FALASCO
Ferus 750cc
$16800
Malbec
Fausto 750cc
$19900
Malbec
BODEGA CATENA ZAPATA
Alamos 750cc
$12300
Malbec o Cabernet
Alamos 375cc
$7100
Malbec o Cabernet
Alamos Reserva 750cc
$14200
Malbec
Nicasia 750cc
$14700
Red Blend Malbec
Saint Felicien 750cc
$17200
Malbec
DV Catena 750cc
$21900
Bivarietal Cabernet-Malbec
BODEGA SALENTEIN
El Portillo 750cc
$9700
Malbec o Sauvignon Blanc
El Portillo 375cc
$6300
Malbec
Salentein Reserva 750cc
$16700
Malbec
BODEGA ESCORIHUELA GASCON
Familia Gascón 750cc
$9700
Malbec o Chardonnay
Escorihuela Gascón 750cc
$15200
Malbec
BODEGA UXMAL
Uxmal 750cc
$8900
Malbec o Cabernet
Uxmal 375cc
$5400
Malbec
Bravío 750cc
$7600
Malbec
BODEGA LUIGI BOSCA
Finca La Linda 750cc
$12900
Malbec o Cabernet o Chardonnay
Luigi Bosca 750cc
$18900
Malbec
ESPUMANTES
Chandon 750cc
$24500
Extra Brut
Los Haroldos 750cc
$12000
Extra Brut
ENTRADAS
Mayonesa de ave
$9500
Mayonesa de atún
$9900
Vitel thoné
$9900
Matambre casero con ensalada rusa
$9900
Papas fritas con queso cheddar
$9500
Papas fritas La Delfina al cheddar o la crema
$10500
Crema o cheddar, panceta y verdeo
Muzzarella a la milanesa
$7900
Muzzarella a la milanesa con salsa de tomate
$8900
Muzzarella a la milanesa con salsa de tomate y rúcula
$9900
Chorizo napolitano
$8900
chorizo puro cerdo, jamón cocido, muzzarella y salsa de tomate
Chorizo al provolone
$8900
chorizo puro cerdo, salsa criolla, muzzarella y provolone
Chorizo al roquefort
$8900
chorizo puro cerdo, muzzarella y queso azul
Provoleta al orégano, o al pimentón o a la pimienta
$12500
Provoleta con semillas tostadas y miel
$14500
Provoleta napolitana
$14500
Provoleta al pesto
$14500
Provoleta con panceta y huevo
$16500
Provoleta con panceta y pesto
$16500
Rabas
$21500
1/2 Rabas
$17500
Rabas a la provenzal
$22500
1/2 Rabas a la provenzal
$18500
PASTAS ARTESANALES
( 1/2 porción se adiciona 70% del valor de la unidad )
ÑOQUIS (de ricota)
Ñoquis con tuco, salsa blanca, manteca o pesto
$10900
Ñoquis con crema, mixtos o bolognesa
$11900
Ñoquis al Roquefort
$14900
crema y queso azul
Ñoquis a los Cuatro Quesos
$14900
muzzarella, queso azul, pategras y sardo, gratinados
Ñoquis con Salsa Verde
$14900
acelga, crema y nueces, gratinados
Ñoquis a la Parisién
$14900
salsa blanca, jamón y pollo, gratinados
Ñoquis Alegre Atardecer
$14900
crema, panceta y puerros, gratinados
Ñoquis a la Príncipe de Nápoles
$14900
jamón, queso y salsa de tomate, gratinados
Ñoquis La Delfina
$14900
salsa de tomate, crema, champignones, jamón y nueces, gratinados
Ñoquis Con Salsa De Gambas De Langostino
$18900
salsa de tomate, crema, ajo, vino blanco y gambas de langostino
TALLARINES (cintas al huevo)
Tallarines con tuco, salsa blanca, manteca o pesto
$10900
Tallarines con crema, mixtos o bolognesa
$11900
Tallarines al Roquefort
$14900
crema y queso azul
Tallarines a los Cuatro Quesos
$14900
muzzarella, queso azul, pategras y sardo, gratinados
Tallarines con Salsa Verde
$14900
acelga, crema y nueces, gratinados
Tallarines a la Parisién
$14900
salsa blanca, jamón y pollo, gratinados
Tallarines a la Príncipe de Nápoles
$14900
jamón, queso y salsa de tomate, gratinados
Tallarines Alegre Atardecer
$14900
crema, panceta y puerros, gratinados
Tallarines La Delfina
$14900
salsa de tomate, crema, champignones, jamón y nueces, gratinados
Tallarines Con Salsa De Gambas De Langostinos
$18900
salsa de tomate, crema, ajo, vino blanco y gambas de langostino
RAVIOLES (de verdura)
Ravioles con tuco, salsa blanca, manteca o pesto
$11800
Ravioles con crema, mixtos o bolognesa
$12800
Ravioles al Roquefort
$15800
crema y queso azul
Ravioles a los Cuatro Quesos
$15800
muzzarella, queso azul, pategras y sardo, gratinados
Ravioles con Salsa Verde
$15800
acelga, crema y nueces, gratinados
Ravioles a la Parisién
$15800
salsa blanca, jamón y pollo, gratinados
Ravioles a la Príncipe de Nápoles
$15800
jamón, queso y salsa de tomate, gratinados
Ravioles Alegre Atardecer
$15800
crema, panceta y puerros, gratinados
Ravioles La Delfina
$15800
salsa de tomate, crema, champignones, jamón y nueces, gratinados
Ravioles Con Salsa De Gambas De Langostinos
$19800
salsa de tomate, crema, ajo, vino blanco y gambas de langostino
SORRENTINOS (de jamón y queso)
Sorrentinos con tuco, salsa blanca, manteca o pesto
$12200
Consultar opcion vegana
Sorrentinos con crema, mixtos o bolognesa
$13200
Sorrentinos al Roquefort
$16200
crema y queso azul
Sorrentinos a los Cuatro Quesos
$16200
muzzarella, queso azul, pategras y sardo, gratinados
Sorrentinos con Salsa Verde
$16200
acelga, crema y nueces, gratinados
Sorrentinos a la Parisién
$16200
salsa blanca, jamón y pollo, gratinados
Sorrentinos Alegre Atardecer
$16200
crema, panceta y puerros, gratinados
Sorrentinos a la Príncipe de Nápoles
$16200
jamón, queso y salsa de tomate, gratinados
Sorrentinos La Delfina
$16200
salsa de tomate, crema, champignones, jamón y nueces, gratinados
Sorrentinos Con Salsa De Gambas De Langostinos
$20200
salsa de tomate, crema, ajo, vino blanco y gambas de langostino
CANELONES (de verdura o jamón y queso)
Canelones con tuco, salsa blanca, manteca o pesto
$11300
Canelones con crema, mixtos o bolognesa
$12300
Canelones al Roquefort
$15300
crema y queso azul
Canelones a los Cuatro Quesos
$15300
muzzarella, queso azul, pategras y sardo, gratinados
Canelones con Salsa Verde
$15300
acelga, crema y nueces, gratinados
Canelones a la Parisién
$15300
salsa blanca, jamón y pollo, gratinados
Canelones a la Príncipe de Nápoles
$15300
jamón, queso y salsa de tomate, gratinados
Canelones Alegre Atardecer
$15300
crema, panceta y puerros, gratinados
Canelones La Delfina
$15300
salsa de tomate, crema, champignones, jamón y nueces, gratinados
Canelones Con Salsa De Gambas De Langostinos
$19800
salsa de tomate, crema, ajo, vino blanco y gambas de langostino
Rodaja de peceto con salsa
$6500
1 unidad
MILANESAS
Milanesa de ternera
$10900
Milanesa de ternera napolitana
$17900
jamón, muzzarella, salsa de tomate y papas fritas
Milanesa de ternera suiza
$17900
muzzarella y papas fritas bastón
Milanesa de ternera al ajo
$17900
muzzarella, ajo y papas fritas bastón
Milanesa de ternera fugazzeta
$17900
muzzarella, cebolla y papas fritas bastón
Milanesa de ternera completa
$17900
2 huevos fritos y papas fritas bastón
Milanesa de ternera con muzzarella y rúcula
$17900
muzzarella, rúcula y papas fritas bastón
Milanesa de ternera al roquefort
$18900
queso azul y papas fritas españolas
Milanesa de ternera Marqui
$18900
acelga, crema, muzzarella y papas fritas españolas
Milanesa de ternera De la Casa
$18900
jamón, muzzarella, rodajas de tomate, ajo y papas fritas
Milanesa de ternera El Supremo
$19900
panceta, cebolla, ají molido, 2 huevos fritos y papas españolas
Milanesa de ternera Dakota
$19900
panceta, queso cheddar, 2 huevos fritos y papas fritas bastón
Milanesa de ternera al provolone
$18900
muzzarella, provolone, aceitunas y papas fritas bastón
Milanesa de ternera a la panceta
$18900
muzzarella, panceta, y papas fritas bastón
Milanesa de ternera a la calabresa
$18900
muzzarella, chorizo colorado y papas fritas bastón
Suprema de pollo
$10900
Suprema de pollo napolitana
$17900
jamón, muzzarella, salsa de tomate y papas fritas
Suprema de pollo suiza
$17900
muzzarella y papas fritas bastón
Suprema de pollo al ajo
$17900
muzzarella, ajo y papas fritas bastón
Suprema de pollo fugazzeta
$17900
muzzarella, cebolla y papas fritas bastón
Suprema de pollo completa
$17900
2 huevos fritos y papas fritas bastón
Suprema de pollo al roquefort
$18900
queso azul y papas fritas españolas
Suprema de pollo Marqui
$18900
acelga, crema, muzzarella y papas fritas españolas
Suprema de pollo De la Casa
$18900
jamón, muzzarella, rodajas de tomate, ajo y papas fritas
Suprema de pollo El Supremo
$19900
panceta, cebolla, ají molido, 2 huevos fritos y papas españolas
Suprema de pollo Dakota
$19900
panceta, queso cheddar, 2 huevos fritos y papas fritas bastón
Suprema de pollo al provolone
$18900
muzzarella, provolone, aceitunas y papas fritas bastón
Suprema de pollo a la panceta
$18900
muzzarella, panceta, y papas fritas bastón
Suprema Maryland
$18900
jamón, banana frita, crema de choclo y papas pay
Berenjena a la milanesa napolitana
$12900
Con o sin jamon, tuco, muzarrela y papas natural
Patitas de pollo
$12900
con guarnición
CARNES A LA PARRILLA
Chorizo o morcilla
$6500
Chinchulines
$14900
1/2 Chinchulines
$11500
Riñones
$14900
1/2 Riñones
$11500
Mollejas
$23900
1/2 Mollejas
$17900
Picadita parrillera
$25900
chinchulines, riñones, mollejas, chorizo y morcilla
1/2 Picadita parrillera
$18900
chinchulines, riñones, mollejas, chorizo y morcilla
Asado de tira
$20900
1/2 Asado de tira
$15900
Parrillada para 2 o 3 personas
$43900
Asado, chorizo, morcilla, mollejas, chinchulines, riñones y 1/8 de pollo (comen 2 o 3 personas)
Parrillada para 4 o 5 personas
$82000
Asado, chorizo, morcilla, mollejas, chinchulines, riñones y 1/8 de pollo (comen 4 o 5 personas)
1/4 Pollo
$10500
Bife de chorizo
$23500
1/2 Bife de chorizo
$16900
Bife de lomo
$24500
1/2 Bife de lomo
$17900
Entraña
$24500
Matambre tiernizado
$20900
Matambrito de cerdo
$20900
Bondiolita de Cerdo
$20900
Costillita de Cerdo
$17900
PESCADOS
Filet de merluza a la romana
$12900
con guarnición
Filet de merluza a la milanesa con semillas
$12900
con guarnición
Filet de merluza a la crema
$14900
con puré de papas
Filet de merluza al roquefort
$15900
crema, queso azul y puré de papas
Filet de merluza al verdeo
$14900
crema, cebolla de verdeo y puré de papas
Filet de merluza con salsa verde
$14900
perejil, ajo, crema y papas españolas
Filet de merluza con salsa roja
$14900
ají molido, pimentón, crema, morrón, cebolla y papas españolas
Filet de abadejo a la romana
$16900
con guarnición
Filet de abadejo a la crema
$18900
con puré de papas
Filet de abadejo al roquefort
$19900
crema, queso azul y puré de papas
Filet de abadejo al verdeo
$18900
crema, cebolla de verdeo y puré de papas
Filet de abadejo con salsa verde
$18900
perejil, ajo, crema y papas españolas
Filet de abadejo con salsa roja
$18900
ají molido, pimentón, crema, morrón, cebolla y papas españolas
ENSALADAS
INGREDIENTES
Ajo / Apio / Arvejas / Arroz / Cebolla / Chaucha / Choclo / Huevo / Lechuga / Manzana / Papa / Radicheta / Repollo / Rúcula / Tomate / Zanahoria
Ensalada hasta 3 ingredientes
$6900
Ensalada hasta 5 ingredientes
$7900
Adicional con cargo
$3500
Atún / Jamón cocido / Jamón crudo / Pollo / Queso azul / Champignones / etc.
SUGERENCIAS DE ENSALADAS
Ensalada rusa
$7900
Radicheta y ajo
$6900
Ensalada mixta
$6900
Ensalada completa
$7900
Zanahoria y manzana
$6900
Papa, tomate, huevo y mayonesa
$7900
Chaucha, tomate y huevo
$6900
Tomate, radicheta y ajo
$6900
Radicheta y queso
$7900
Rúcula y queso
$7900
Chacarera
$9500
morrón, cebolla, papa, huevo, porotos y perejil
Pancho Ramirez
$9500
arroz, pollo, mostaza, crema y perejil
Arroyo de la China
$9500
champignones, jamón, morrón, pollo y chaucha
Marinera
$9500
cebolla, aceitunas, morrón, tomate y atún
Arroyo Cala
$9500
arroz, morrón, huevo, arvejas y tomate
Todos los verdes
$6500
rúcula, lechuga, cebolla de verdeo y radicheta
Cabayú Cuatiá
$9500
atún, lechuga, champignones, muzzarella, mayonesa y crema
Carlos Gesell
$9500
atún, cebolla, lechuga, huevo y perejil
Dunas
$9500
papa, zanahoria, remolacha, arvejas, chaucha y huevo, hervidos
Paseo de los artesanos
$9500
choclo, remolacha, zanahoria y salsa golf
Violeta
$9500
Rúcula o radicheta, queso y tomates deshidratados
OTROS ACOMPAÑAMIENTOS
( 1/2 porción se adiciona 70% del valor de la unidad )
Papas fritas bastón
$7500
Papas fritas españolas
$7500
Papas rejilla
$8900
Papas fritas a la provenzal
$8500
Papas fritas con queso cheddar
$9500
Papas fritas La Delfina al cheddar o la crema
$10500
Crema o cheddar, panceta y verdeo
Papas al natural
$5500
Papas al natural a la crema
$8500
Puré de papas
$7500
Puré de zapallo
$7500
Panaché de verduras
$8900
Huevo duro o frito
$900
TORTILLAS Y OMELETTES
Tortilla de papas
$11000
consulte nuestra opción vegana
Tortilla de papas y cebolla
$11000
consulte nuestra opción vegana
Tortilla a la española
$12500
Revuelto de gramajo
$12500
Omelette de jamón
$8500
Omelette de queso
$8500
Omelette de jamón y queso
$8500
Omelette Napolitano
$8900
jamón, queso y tomate
Omelette de atún
$9900
PLATOS ESPECIALES
Matambre tiernizado a la napolitana
$25900
jamón, muzzarella, salsa de tomate y papas fritas bastón
Matambre tiernizado al verdeo
$25900
crema, cebolla de verdeo y papas españolas
Matambrito de cerdo a la napolitana
$25900
jamón, muzzarella, salsa de tomate y papas fritas bastón
Matambrito de cerdo al verdeo
$25900
crema, cebolla de verdeo y papas españolas
Bondiolita a la Cerveza Negra y Miel
$25900
papas españolas
Bondiolita al Verdeo o Mostaza
$24900
papas españolas
Costillita Cerdo a la Cerveza Negra y Miel
$22900
papas españolas
Costillita de Cerdo a la Riojana
$22900
jamon, arvejas, huevo, papas españolas
Costillita de Cerdo con Pure de Manzana
$20900
Bife de lomo a la pimienta
$29500
salsa demi glace, pimienta en grano y papas a la crema
Bife de lomo a crema
$29500
con papas españolas
Bife de lomo al roquefort
$29500
crema, queso azul y papas españolas
Bife de lomo al verdeo
$29500
crema, cebolla de verdeo y papas españolas
Bife de lomo a la mostaza
$29500
crema, mostaza y papas españolas
Bife de lomo al champignon
$29500
salsa demi glace, champignones y papas españolas
Bife de lomo napolitano
$29500
jamón, muzzarella, salsa de tomate y papas fritas bastón
Bife de lomo Tormenta Geselina
$29500
crema de espinaca y papas españolas
Bife de chorizo completo
$26500
papas fritas y 2 huevos fritos
Bife de chorizo a la pimienta
$28500
salsa demi glace, pimienta y papas a la crema
Bife de chorizo al roquefort
$28500
crema, queso azul y papas españolas
Bife de chorizo al verdeo
$28500
crema, cebolla de verdeo y papas españolas
Bife de chorizo a la mostaza
$28500
crema, mostaza y papas españolas
Bife de chorizo napolitano
$28500
jamón, muzarella, salsa de tomate y papas fritas bastón
Bife de chorizo El Supremo
$28500
panceta, cebolla, ají molido, 2 huevos fritos y papas españolas
Riñones a la provenzal
$18500
con papas españolas
Mollejas al verdeo
$28500
crema, cebolla de verdeo y papas españolas
Pollo a la crema
$17900
1/4 pollo, crema y papas españolas
Pollo al roquefort
$17900
1/4 pollo, queso azul, crema y papas españolas
Pollo al verdeo
$17900
1/4 pollo, cebolla de verdeo, crema y papas españolas
Pollo a la mostaza
$17900
1/4 pollo, mostaza, crema y papas españolas
Pollo al curry
$17900
1/4 pollo, curry, crema y arroz
Pollo al champignon
$17900
1/4 pollo, salsa demi glace, champignones y papas españolas
Pollo a la provenzal
$17900
1/4 pollo, ajo, perejil y papas españolas
Pollo al ananá
$17900
1/4 pollo, salsa demi glace, crema, ananá y papas españolas
POSTRES
Flan casero
$4900
Flan casero con dulce de leche o crema
$5900
Flan casero mixto
$6900
Budín de pan casero
$4900
Budín de pan casero con dulce de leche o crema
$5900
Budín de pan casero mixto
$6900
Panqueque de dulce de leche
$6900
2 unidades
Panqueque mixto
$7900
Panqueque mixto con chocolate
$8900
Panqueque de manzana quemado al caramelo
$8500
Panqueque de manzana quemado al caramelo y flambeado al rhum o whisky
$10500
Queso y dulce
$4900
dulce de batata o membrillo con queso pategras
Duraznos, ananá o peras en almíbar con crema
$5900
Ensalada de frutas
$4900
Ensalada de frutas con crema
$5900
Ensalada de frutas con helado
$8900
Helado de 2 bochas
$6900
Helado de 3 bochas
$8900
Almendrado
$6900
Charlotte
$7900
Tiramisú
$7900
Don Pedro
$8900
helado de crema, crema chantilly, whisky y nueces
Don Piedrola
$8900
helado de dulce de leche, crema chantilly, whisky y nueces
Porción de dulce de leche, crema o chocolate
$1500